ICE Bordrestaurant Speisekarte 2026 – Aktuelle Preise, Gerichte und Tipps
Die Speisekarte im ICE-Bordrestaurant macht jede Fahrt mit der Deutschen Bahn zu etwas Besonderem. Lehnen Sie sich entspannt zurück, lassen Sie die schönsten Landschaften Deutschlands an sich vorbeiziehen und genießen Sie dabei frisch zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten.
Ganz gleich, ob Sie von Berlin nach München, von Hamburg nach Frankfurt oder von Köln nach Stuttgart unterwegs sind – im Bordrestaurant der ICE-Züge erwartet Sie eine abwechslungsreiche Auswahl, die für jeden Geschmack etwas bietet.
So wird Ihre Reise nicht nur schnell, sondern auch richtig lecker. 🍽️🚄
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Einführung in das ICE Bordrestaurant
Das ICE-Bordrestaurant, betrieben von der Deutschen Bahn, ist seit 1991 ein fester Bestandteil der Fernverkehrszüge in Deutschland. Mit Sitz in Frankfurt am Main und verfügbar in den meisten ICE-Zügen, bietet es eine Mischung aus deutscher und internationaler Küche.
Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder Snacks – die Speisekarte ist auf die Bedürfnisse von Reisenden abgestimmt. Besonders hervorzuheben sind die saisonalen Spezialitäten und die zunehmende Auswahl an veganen Gerichten.
Kontaktieren Sie die DB unter +49 180 6996633 für weitere Infos.
Aktuelle Speisekarte mit Preisen
Die ICE Bordrestaurants Speisekarte 2026 ist vielfältig und preiswert. Hier Gerichte mit aktuellen Preisen
| Gericht | Preis (EUR) |
|---|---|
| Hähnchenbrust mit Gemüse | 12,50 |
| Veganer Salat | 9,00 |
| Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat | 13,50 |
| Lachsfilet mit Reis | 14,00 |
| Kartoffelsuppe | 7,50 |
| Frühstücksangebot | 8,50 |
| Mittagsmenü | 11,00 |
| Saisonale Spezialitäten | Abhängig vom Gericht (ca. 10-15) |
Diese Auswahl deckt den Alltag ab, von leichten Salaten bis zu herzhaften Hauptgerichten.
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Vegane und Vegetarische Optionen
Im Fokus der ICE Bordrestaurant menu 2026 stehen nachhaltige und pflanzliche Alternativen. Vegane Gerichte sind klar gekennzeichnet und werden mit frischen Zutaten zubereitet.
| Gericht | Preis (€) |
|---|---|
| Veganer Quinoa-Salat | 8,90 |
| Veganer Couscous-Salat | 9,50 |
| Veganer Linsensalat | 8,50 |
| Veganer Thai-Salat | 9,90 |
| Veganer Süßkartoffel-Salat | 10,50 |
Gerichte mit Reis und Beilagen
Reisgerichte sind beliebt für ihre Sättigungswirkung auf langen Strecken. Ein Highlight:
| Gericht | Preis (€) |
|---|---|
| Lachsfilet mit Reis und Gemüse | 14,90 |
Ergänzen Sie Ihr Menü mit zusätzlichen Beilagen für mehr Abwechslung:
| Beilage | Preis (€) |
|---|---|
| Kleiner gemischter Salat | 4,50 |
| Extra Zitronen-Dill-Soße | 1,50 |
| Frisches Baguette | 2,00 |
| Extra Gemüseportion | 3,00 |
Diese Extras machen Ihre Mahlzeit individuell und passen perfekt zu Routen durch Bayern oder den Rheinland.
Top 6 Gerichte der ICE Bordrestaurant menus
Basierend auf Kundenfeedback und Verkaufszahlen hier die Highlights der Speisekarte 2026. Jedes Gericht ist einzigartig und repräsentiert deutsche Kulinarik:
- Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Rotkohl – Zartes Rindfleisch, gewürzt und geschmort, serviert mit cremigem Püree und frischem Kohl. Perfekt für kalte Tage.
- Veganes Kichererbsen-Curry – Gewürzintensiv mit Kokos und Gemüse, eine leichte, pflanzliche Alternative.
- Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat – Knusprig paniert, mit traditionellem Salat – ein Klassiker aus der schwäbischen Küche.
- Spaghetti Bolognese – Reichhaltige Soße mit Pasta, ideal für Italien-Fans auf deutschem Boden.
- Apfelstrudel mit Vanillesoße – Süß und fruchtig, der perfekte Nachtisch nach einer langen Fahrt.
- Bauernfrühstück – Deftig mit Eiern, Kartoffeln und Speck, um energiegeladen anzukommen.
Diese Gerichte machen die ICE Bordrestaurant Speisekarte zu etwas Besonderem.
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Nährwerte und Allergene
Gesundheit geht vor! Hier die Nährwerte für die Top-Gerichte (pro Portion, ungefähre Werte basierend auf Standardrezepten):
| Gericht | Kalorien | Eiweiß (g) | Fett (g) |
|---|---|---|---|
| Rinderroulade mit Kartoffelpüree | 480 | 28 | 22 |
| Veganes Kichererbsen-Curry | 350 | 12 | 10 |
| Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat | 600 | 30 | 30 |
| Spaghetti Bolognese | 520 | 20 | 18 |
| Apfelstrudel mit Vanillesoße | 300 | 4 | 10 |
| Bauernfrühstück | 450 | 16 | 25 |
Allergene-Übersicht:
| Gericht | Allergene |
|---|---|
| Rinderroulade mit Kartoffelpüree | Gluten, Laktose |
| Veganes Kichererbsen-Curry | Keine |
| Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat | Gluten, Ei |
| Spaghetti Bolognese | Gluten, Laktose |
| Apfelstrudel mit Vanillesoße | Gluten, Ei, Laktose |
| Bauernfrühstück | Ei, Laktose |
Prüfen Sie immer die Etiketten oder fragen Sie das Personal, da Rezepturen variieren können.
Aktuelle Best Deals und Angebote
Sparen Sie mit diesen 2026-Deals im ICE Bordrestaurant:
- Frühstück Special: Komplettes Frühstück inkl. Kaffee oder Tee für 8,50 € – ideal für Morgenreisen.
- Business Lunch: Hauptgericht plus Getränk für 11,00 €, perfekt für Geschäftsleute.
- Kaffee & Kuchen Deal: Kuchen mit Kaffee für ca. 5,00 € – eine süße Pause.
Diese Angebote gelten in allen ICE-Zügen in Deutschland und fördern regionale Produkte.
Öffnungszeiten und Verfügbarkeit
Das Bordrestaurant ist in den meisten ICE-Zügen verfügbar. Typische Öffnungszeiten:
| Tag | Öffnungszeit | Schließzeit |
|---|---|---|
| Montag-Freitag | 06:00 Uhr | 22:00 Uhr |
| Samstag-Sonntag | 07:00 Uhr | 21:00 Uhr |
In Zügen wie dem ICE Sprinter (z.B. Berlin-Frankfurt) ist es durchgehend geöffnet. Nicht in allen Regionalzügen verfügbar – prüfen Sie bei der Buchung.
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Häufige Fragen (FAQs)
Welche Gerichte sind vegan?
Viele, wie das Kichererbsen-Curry oder diverse Salate. Schauen Sie in die Speisekarte für Markierungen.
Sind die Menüs saisonal?
Ja, im Sommer frische Salate, im Winter herzhafte Eintöpfe.
Kann ich online vorbestellen?
Über das ICE-Portal ja, besonders in der 1. Klasse.
Gibt es spezielle Kindermenüs?
Ja, kleinere Portionen und kindgerechte Gerichte ab 5,00 €.
Ist die Speisekarte in jedem ICE-Zug verfügbar?
In den meisten ja, aber bei technischen Problemen kann es zu Einschränkungen kommen.
Fazit
Die ICE Bordrestaurant Speisekarte 2026 vereint Qualität, Vielfalt und Bequemlichkeit für Ihre Reisen durch Deutschland. Ob vegan, herzhaft oder süß – hier finden Sie alles, um Ihre Fahrt unvergesslich zu machen. Planen Sie Ihre nächste Zugtour und entdecken Sie die kulinarischen Schätze der DB. Für Updates besuchen Sie bahn.de.
